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Wenn man eine Großküche erwartet liegt man falsch,zuerst der Verkaufsraum mit Vitrinen,voll von Leckereien,sowie große Kaffeemaschinen für das Cafe.Hinter dem Verkaufsbereich das Herzstück des Betriebes die Küche wo alle feinen Süßwaren von den flinken Händen der beiden jungen Konditor -Köchinnen hergestellt werden.
Der Verkaufsbereich.
Der Küchenbereich.
Die Vitrinen.
Der Gastraum.
Im Schankbereich weitere Möglichkeiten zum Kochen.
Vorgerichtete Tabletts mit einen Glas Leitungswasser für die Kaffeebestellungen.
Die Butter-Brioche Kipferl liegen griffbereit.
Auch Eis von Feinsten wird angeboten.
Der Konditor selbst malt auch noch Acrylbilder und gestaltet die Wände des gemütlichen Cafes.
Da ich bereits nach Öffnung des Lokals als Erster unserer Gruppe anwesend war und auf meine Kollegeninnen warten musste bestellte ich mir einen großen Braunen mit einem Brioche-Kipferl ,zückte meinen Skizzenblock und machte eine Skizze des Lokals.
Pinselzeichnung ,schwarze Tinte, mit Aquarellfarbe laviert.
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